山茶始めて開く

山茶花（さざんか）の花が咲くころ。

山茶（つばき）と読んでいますが、椿（つばき）の事ではなく、ツバキ科の山茶花の事。

山茶花と椿は見た目は似ていますが、散り際が異なります。

花びらが一枚一枚落ちるのが山茶花で、花が丸ごと、ぽとりと落ちるのが椿です。

茶の花（ちゃのはな）

同じころ、お茶の花も咲きます。

お寺さんなどで見かける事があるかもしれません。白椿を小ぶりにしたような花で、椿と同様に実の油は食用や化粧品に使われる事もあります。