沢水腹堅
（沢水腹堅める）
「大寒」の次候は、「沢水腹堅（さわみずこおりつめる / 沢水腹堅める）」です。
沢や川の水底まで届くほどカチカチに分厚く氷が張りつめる、一年で最も気温が下がる時期です。
季節の言葉と風土
【寒の水を活かした伝統手仕込み（手仕込み味噌・酒粕）】
腐敗しにくく身体に良い「寒の水」で仕込む手作り味噌は、この大寒の時期がベストです。
【酒粕鍋と温活シルクアイテムで冷えを撃退】
新鮮な酒粕を使った酒粕鍋や粕汁で身体を内側から暖めましょう。
季節を味わう暮らしの道具と食
「大寒」に属する七十二候（全3候）
二十四節気：大寒大寒 初候読む →
款冬華
（ふきのはなさく）
1月21日〜1月24日頃
現在の候大寒 次候
沢水腹堅
（沢水腹堅める）
1月25日〜1月29日頃閲覧中
大寒 末候読む →
鶏始乳
（鶏始めて乳く）
1月30日〜2月3日頃